Le Blog des Cloutier et des Vilhuber

Moroccan Chicken and Whole Grain Couscous Recipe – Allrecipes.com – although I didn’t have chicken broth (used beef) and added a couple of sausages to the chicken.

Gyu Don Recipe LilJerky – CHOW

brigadeiros at nytimes

Confit D’ Oignon – French Onion Marmalade Recipe – préparer, laisser mijoter. Pétoncles: sécher, parsemer un côté avec du sel, frire de chaque côté, garder au chaud. Crevettes: faire revenir avec de l’ail dans l’huile des pétoncles. Enlever et garder au chaud. Déglacer le jus de crevettes et pétoncles avec du jus d’orange et vin [...]

Sticky Rice Recipe — ThaiTable.com

Commencer par Recettes Ricardo|entrées et amuse-gueules|Pétoncles au beurre d’orange, ensuite rajouter à la sauce avant réduction figues et sirop d’érable.

(variation on a theme) 1 tablespoon olive oil 1/4 red onion, diced some jalapeño or other spicy stuff, finely diced 1 mango, ripe, shredded (food processor or very finely diced) some maple syrup for sweetness 4 tablespoons rice or cider vinegar (optional) some fish sauce (instead of salt) Heat in small pot, sauté the onions. [...]

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Sushi Bowl Recipe – 101 Cookbooks  – maybe, not tried yet.

Tapioca Pudding Recipe – 101 Cookbooks